Нет оценок
Хрустящий жареный халуми, сбрызнутый острым медом. Сладкий, соленый и острый — всё сразу.
Нарежьте халуми толстыми ломтиками.
Обжарьте в небольшом количестве масла до появления насыщенного золотистого цвета и хрустящей корочки с обеих сторон.
Нагрейте мёд с хлопьями красного перца до появления аромата.
Выложите халуми и полейте сверху горячим медом.
Добавьте каплю лимонного сока и несколько листиков тимьяна.
