Оригинал: английский

Салат «Зеленая богиня»

Name: Салат «Зеленая богиня»
Prep time: 20 min
Ingredients: 400 г Белокочанная капуста; 1 шт Огурец; 3 шт Зелёный лук; 3 ст.л. Шнитт-лук; 4 ст.л. Базилик; 4 ст.л. Петрушка; 6 г Чеснок; 1 шт Лимон; 60 мл Оливковое масло первого отжима; 15 мл Рисовый уксус; 15 г Пищевые дрожжи; 40 г Кешью; 10 щепотка Соль

Нет оценок

Время: 20 мин
Сложность: Лёгкий

СалатыВегетарианскоеАмериканскаяБез готовкиБыстро (до 30 мин)

Популярный салат из нарезанных хрустящих листьев капусты и огурцов с кремообразной заправкой из измельчённых зелёных трав. Свежий, с чесночным привкусом и лёгкий.

Пищевая ценность

Примерно на 100 г

Калории: 107 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 7 г

Ингредиенты

Белокочанная капуста400 г
Огурец1 шт (200 г)
Зелёный лук3 шт (45 г)
Шнитт-лук3 ст.л. (12 г)
Базилик4 ст.л. (16 г)
Петрушка4 ст.л. (16 г)
Чеснок6 г
Лимон1 шт (58 г)
Оливковое масло первого отжима60 мл
Рисовый уксус15 мл
Пищевые дрожжи15 г
Кешью40 г
Соль10 щепотка (4 г)

Приготовление

1
Нарежьте овощи
Мелко нарежьте капусту и огурец и положите их в большую миску.
2
Смешайте заправку
Смешайте базилик, петрушку, шнитт-лук, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, уксус, орехи кешью и пищевые дрожжи с щепоткой соли до получения однородной зелёной заправки.
3
Перемешать и подавать
Полейте овощи заправкой и перемешайте, пока все не будет равномерно покрыто заправкой. Подавайте сразу же.

Отзывы

Пока нет отзывов

Будьте первым, кто оставит отзыв.

Салат «Зеленая богиня»

Нет оценок

Время

20 мин

Сложность

Лёгкий

СалатыВегетарианскоеАмериканскаяБез готовкиБыстро (до 30 мин)

Салат «Зеленая богиня»

Пищевая ценность

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте овощи

Смешайте заправку

Перемешать и подавать

Отзывы

Салат «Зеленая богиня»

Пищевая ценность

Ингредиенты

Приготовление

Нарежьте овощи

Смешайте заправку

Перемешать и подавать

Отзывы