Нет оценок
Густой сладкий манговый йогуртовый напиток с ноткой кардамона, готовится всего за две минуты. Используй спелые фрукты и не добавляй лёд, чтобы вкус остался насыщенным.
Очисти 2 спелых манго, отдели мякоть от косточки и, если есть время, охлади кусочки на 20 минут. Холодные фрукты делают напиток гуще, чем добавление льда.
Смешай манго с 300 г йогурта, 120 мл молока, сахаром и молотым кардамоном в течение 45 секунд, пока смесь не станет абсолютно однородной и не останется никаких волокон.
Попробуй и добавь немного сока лайма, если манго очень сладкое, или чуть больше молока, если хочешь, чтобы напиток был жиже, чем молочный коктейль.
Разлей по 2 высоким стаканам и посыпь сверху измельчёнными фисташками.
