Нет оценок
Слои пасты, насыщенный мясной соус, рикотта и плавленый сыр, запеченные до золотистого цвета и пока не начнут пузыриться. Настоящая еда для души.
Обжарьте говядину с луком и чесноком, затем добавьте соус «маринара» и тушите на медленном огне до получения насыщенного вкуса.
Взбейте рикотту с яйцом, половиной пармезана и небольшим количеством базилика.
Выложите слоями мясной соус, листы лазаньи, рикотту и моцареллу, и повторяйте, пока форма не будет заполнена.
В конце полейте соусом, посыпьте моцареллой и пармезаном, а затем запекайте, пока сыр не начнёт пузыриться и не приобретёт золотистый цвет.
Перед нарезкой дайте блюду постоять несколько минут, чтобы слои не развалились.