Нет оценок
Густые и пышные блинчики, мягкие внутри и золотистые снаружи. Сложите их стопкой и подавайте со сметаной и свежими ягодами.
Взбейте муку, разрыхлитель, сахар и соль, а затем добавьте молоко, яйца, растопленное сливочное масло и ваниль и перемешайте до получения густого однородного теста.
Дайте тесту постоять десять минут, чтобы блины получились пышными.
Выложите небольшие кружочки на смазанную маслом сковороду на среднем огне и жарьте, пока на поверхности не появятся пузырьки, затем переверните и жарьте с другой стороны до золотистого цвета.
Сложите блинчики стопкой, слегка присыпьте сахарной пудрой и подавайте со сметаной и свежими ягодами.
