Нет оценок
Наполовину круассан, наполовину печенье. Слоеный круассан, начиненный тестом для печенья с шоколадной крошкой и покрытый им сверху, а затем запеченный до тех пор, пока середина не станет тягучей.
Разрежьте каждый круассан почти пополам, как книгу, так чтобы одна сторона осталась целой.
Вдавите тесто для печенья в середину, размажьте ещё немного сверху, а затем вдавливайте в него дополнительные шоколадные чипсы.
Выпекайте в разогретой духовке, пока тесто для печенья не станет плотным и не приобретет золотистый оттенок, а круассан — хрустящим.
Посыпьте сахарной пудрой и ешьте, пока середина ещё не застыла.
