Оригинал: английский

Сырники

Name: Сырники
Prep time: 30 min
Ingredients: 500 г Творог; 1 шт Куриное яйцо; 0.3 чашка Мука; 0.15 чашка Манная крупа; 0.15 чашка Сахар; 1 ч.л. Ваниль; 50 г Изюм; 30 мл Растительное масло; 4 ст.л. Сметана; 2.5 щепотка Соль

Нет оценок

Время: 30 мин
Сложность: Лёгкий

ЗавтракВегетарианскоеРусскаяЖареное на сковородеДомашняя еда

Мягкие русские оладьи из творога, обжаренные до золотистой корочки снаружи и кремообразной консистенции внутри. Подавайте их теплыми со сметаной и небольшим количеством джема.

Пищевая ценность

Примерно на 100 г

Калории: 197 ккал
Белки: 13 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 17 г

Ингредиенты

Творог500 г
Куриное яйцо1 шт (50 г)
Мука0.3 чашка (37.5 г)
Манная крупа0.15 чашка (23.25 г)
Сахар0.15 чашка (30 г)
Ваниль1 ч.л. (2.5 г)
Изюм(необязательно)50 г
Растительное масло30 мл
Сметана(необязательно)4 ст.л. (60 г)
Соль2.5 щепотка (1 г)

Приготовление

1
Замесить тесто
Разомните творог с яйцом, сахаром, ванилью и щепоткой соли до получения однородной массы. Добавьте муку и манную крупу, а также изюм, если хотите.
2
Сформируйте сырники
Посыпав руки мукой, скатайте тесто в небольшие шарики, а затем каждый из них сплюсните в толстую круглую лепешку.
3
Обжарьте их
Обжарьте котлеты в небольшом количестве масла на среднем огне до появления насыщенного золотистого цвета с обеих сторон и полной готовности.
4
Подавать
Дайте им немного остыть, а затем подавайте теплыми с ложкой сметаны.

Отзывы

Пока нет отзывов

Будьте первым, кто оставит отзыв.

Сырники

Нет оценок

Время

30 мин

Сложность

Лёгкий

ЗавтракВегетарианскоеРусскаяЖареное на сковородеДомашняя еда

Сырники

Пищевая ценность

Ингредиенты

Приготовление

Замесить тесто

Сформируйте сырники

Обжарьте их

Подавать

Отзывы

Сырники

Пищевая ценность

Ингредиенты

Приготовление

Замесить тесто

Сформируйте сырники

Обжарьте их

Подавать

Отзывы