Нет оценок
Хрустящий жареный цыпленок, смазанный острым маслом с кайенским перцем, в мягкой булочке-бриошь с маринованными огурчиками. Сладкий, острый и хрустящий.
Оставьте курицу на некоторое время замариноваться в пахте, яйце и остром соусе.
Обильно обваляйте курицу в приправленной муке.
Обжарьте в раскаленном масле до насыщенного золотистого цвета и полной готовности, затем дайте стечь маслу.
Влейте кайенский перец, паприку, коричневый сахар и чесночный порошок в половник с горячим маслом для жарки и хорошо взбейте.
Смажьте хрустящий куриный филе острым маслом со всех сторон, а затем уложите его в поджаренную булочку-бриошь вместе с майонезом и маринованными огурчиками.