Нет оценок
Китайская свинина, приготовленная на гриле, с сладкой липкой глазурью и подрумяненными краями. Подавайте нарезанной ломтиками с рисом.
Смешайте соус хойсин, соевый соус, мёд, вино, смесь пяти специй, чеснок и сахар, а затем замаринуйте в этом маринаде свинину, нарезанную толстыми полосками.
Запекайте свинину, поливая маринадом, пока она не станет липкой и не подрумянится по краям.
Нанесите кистью немного дополнительного меда, чтобы получить глянцевый лаковый блеск.
Дайте свинине немного отдохнуть, а затем нарежьте её толстыми кусочками.
Выложите ломтики веером на тёплый белый рис вместе с соком.
