Нет оценок
Одно огромное печенье с шоколадной крошкой, запеченное на сковороде до того, как середина станет мягкой и тягучей, с шариком мороженого сверху. Создано для того, чтобы делиться.
Взбейте сливочное масло с сахаром до кремообразной консистенции, добавьте яйцо и ваниль, затем аккуратно всыпьте муку, пищевую соду, соль и большую часть шоколадных чипсов.
Выложите тесто в смазанную маслом сковороду и посыпьте сверху оставшимися чипсами.
Выпекайте до тех пор, пока края не станут золотистыми, а середина останется мягкой и тягучей.
Подавайте прямо со сковороды, пока блюдо ещё тёплое.
Сверху положите шарик мороженого, чтобы оно растаяло и впиталось в печенье.
