Нет оценок
Свежая гавайская миска с сырым лососем, рисом и разноцветными добавками, заправленная пикантным кунжутным соусом. Легкое и полезное блюдо. На 2 порции.
Нарежьте 250 г лосося суши-качества аккуратными кубиками размером 2 см и аккуратно перемешайте с 30 мл соевого соуса и 10 мл кунжутного масла. Поставьте в холодильник, пока готовите остальные ингредиенты.
Нарежьте авокадо и половину огурца. Отварите 80 г эдамаме в подсоленной воде в течение 3–4 минут, затем слейте воду и остудите.
Разделите приготовленный рис для суши по двум мискам и выложите сверху маринованный лосось, авокадо, огурец и эдамаме, распределив их неплотно.
Смешайте 2 столовые ложки майонеза «Кьюпи» с 10 мл соуса «Срирача» и полейте этим острым майонезом блюда в мисках.
Посыпьте блюдо 5 г кунжута, разорванными листами нори и нарезанным зеленым луком, а затем сразу же подавайте.
