Нет оценок
Говяжья запеканка, тающая во рту, приготовленная на медленном огне с добавлением сливочного масла, соуса «Ранч» и пикантных перчиков пеперончини. Насыщенное, пикантное блюдо, дарящее уют.
Приправьте говяжью лопатку и обжарьте со всех сторон до образования глубокой румяной корочки.
Положите всё это в кастрюлю вместе со сливочным маслом, перцем пеперончини, приправой «Ранч», луком, чесноком и бульоном.
Готовьте на медленном огне в течение нескольких часов, пока говядина не станет так мягкой, что будет разваливаться на волокна.
Разберите говядину на волокна, не выливая насыщенный пикантный сок.
Подавайте с картофельным пюре или хлебом, полив соусом.
