Belum ada penilaian
Sushi gulung yang diuraikan dalam hidangan. Nasi berbumbu yang diberi topping salmon panggang yang lembut, disendok menggunakan lembaran nori.
Campurkan nasi sushi yang sudah matang dan masih hangat dengan 30 ml cuka beras, lalu tekan hingga merata ke dalam loyang berukuran sekitar 20 x 20 cm.
Panggang 400 g salmon pada suhu 200°C selama 12 hingga 15 menit hingga dagingnya mudah hancur, lalu suwir-suwir dan campur dengan 5 sendok makan mayones Kewpie, keju krim yang telah dilunakkan, dan 15 ml sriracha.
Taburkan 3 sendok makan furikake secara merata di atas nasi, lalu oleskan campuran salmon yang lembut di atasnya.
Panggang pada suhu 200°C selama 12 hingga 15 menit hingga matang merata dan bagian atasnya berwarna keemasan. Untuk warna yang lebih gelap, panggang sebentar di bawah api atas selama 1 hingga 2 menit di akhir proses.
Taburkan irisan daun bawang di atasnya, siram dengan 15 ml kecap asin, dan sajikan bersama potongan-potongan nori untuk menyendoknya.
