Belum ada penilaian
Minuman yogurt mangga yang kental dan manis dengan sentuhan kapulaga, diblender dalam dua menit. Gunakan buah yang matang dan jangan tambahkan es agar rasanya tetap kuat.
Kupas 2 buah mangga matang, potong daging buahnya dari bijinya, dan dinginkan potongan-potongan tersebut selama 20 menit jika Anda punya waktu. Buah yang dingin akan menghasilkan minuman yang lebih kental daripada jika ditambahkan es.
Blender mangga bersama 300 g yogurt, 120 ml susu, gula, dan kapulaga bubuk selama 45 detik hingga benar-benar halus tanpa serat yang tersisa.
Cicipi dan tambahkan sedikit perasan jeruk nipis jika mangga sangat manis, atau tambahkan sedikit susu jika Anda ingin teksturnya lebih encer daripada milkshake.
Tuang ke dalam 2 gelas tinggi dan taburi dengan pistachio cincang.