Belum ada penilaian
Setengah croissant, setengah kue. Croissant yang renyah diisi dan ditaburi adonan kue cokelat chip, lalu dipanggang hingga bagian tengahnya meleleh.
Potong masing-masing dari 2 croissant hampir menjadi dua secara horizontal seperti buku, dengan menyisakan satu sisi panjang yang masih menyatu.
Tekan sekitar setengah dari 200 g adonan kue ke bagian tengah setiap croissant, oleskan lebih banyak di atasnya, lalu tekan 40 g keping cokelat ke dalam adonan.
Panggang di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti pada suhu 180°C selama 10 hingga 12 menit, hingga adonan kue matang dan berwarna keemasan serta croissant menjadi renyah.
Taburi dengan gula bubuk dan nikmati selagi hangat saat bagian tengah kuenya masih lengket.
