Belum ada penilaian
Roti panggang yang diolesi bawang putih mentah dan ditumpuk dengan tomat yang direndam, kemangi, serta minyak zaitun berkualitas. Hidangan pembuka Italia yang paling sederhana.
Iris baguette, lalu panggang atau bakar hingga berwarna keemasan dan renyah di kedua sisinya.
Saat masih hangat, gosok salah satu sisi setiap irisan roti dengan satu siung bawang putih yang dibelah dua.
Potong dadu tomat, lalu aduk dengan daun basil yang dirobek-robek, minyak zaitun, garam, dan lada.
Tuangkan tomat ke atas roti panggang tepat sebelum disajikan agar roti tetap renyah.
