لا توجد تقييمات بعد
نصف كرواسون، نصف كوكي. كرواسون مقرمش محشو ومغطى بعجينة كوكي برقائق الشوكولاتة، ثم يُخبز حتى يصبح الوسط لزجًا.
اقطع كل من الكروسانين إلى نصفين تقريبًا أفقيًّا ككتاب، مع ترك أحد الجانبين الطويلين متصلاً.
اضغط حوالي نصف كمية عجينة الكوكيز البالغة 200 غرام في وسط كل كرواسون، وافرد المزيد منها على السطح، ثم اضغط رقائق الشوكولاتة البالغ وزنها 40 غرامًا داخل العجينة.
يُخبز على صينية مبطنة بورق الخبز عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 إلى 12 دقيقة، حتى يتماسك عجين الكوكيز ويصبح لونه ذهبيًا ويصبح الكرواسون مقرمشًا.
يرش بالسكر البودرة ويؤكل دافئًا بينما لا يزال وسط الكوكي لزجًا.
