لا توجد تقييمات بعد
خبز الموز، رغيف طري مصنوع من الموز الناضج.
اهرس 3 موزات ناضجة حتى تصبح ناعمة إلى حد ما.
اخفق الزبدة المذابة مع السكر، ثم أضف البيض والفانيليا والموز المهروس واخلط المكونات جيدًا.
أضيفي الدقيق وصودا الخبز والملح واخلطيهم برفق حتى يتجانسوا، ثم أضيفي الجوز واخلطي برفق.
يُسكب الخليط في قالب خبز مدهون بالزبدة مقاس 20 سم ويُخبز في الفرن على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 50-55 دقيقة، حتى تخرج عود خشبي مغروز في الوسط نظيفًا.
اتركه يبرد في القالب لمدة 10 دقائق، ثم اقلبه على رف.
