لا توجد تقييمات بعد
سلطة سيزر، خس روماني مقرمش مع صلصة كريمية بنكهة الثوم، مع قطع الخبز المحمص وجبنة البارميزان.
قطّع الخبز المصنوع من العجين المخمر إلى مكعبات، واخلطه بزيت الزيتون وقليل من الملح، واخبزه على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا.
اخفق المايونيز، والخردل الديجون، والثوم المبشور، وعصير الليمون، وصلصة ورشيسترشاير، ونصف كمية جبن البارميزان حتى تحصل على صلصة كريمية ناعمة.
قطّع الخس الروماني إلى قطع صغيرة الحجم وجفّفه جيدًا.
قلّب الخس مع معظم الصلصة حتى يتغطى بطبقة خفيفة منها.
تُزين بالخبز المحمص، وما تبقى من جبن البارميزان، وكمية وفيرة من الفلفل الأسود المطحون.
